WINTER MENU

ANTIPASTI
Polpo croccante con timballo di broccoli e pomodori secchi
€ 11,00
Gamberoni al forno con la sua bisque e verdure tornite
€ 11,00
Cecina de leon con insalata di Trevisano tardivo e scaglie di parmigiano
€ 10,00
Crostatina di pasta brisèe con cardi, funghi e fonduta al taleggio
€ 10,00

PRIMI PIATTI
Paccheri con vongole veraci e finocchietto
€ 11,00
Trofie con code di gamberoni e carciofi
€ 12,00
Orecchiette alle cime di rapa alla barese
€ 10,00
Lasagnette al radicchio trevisano tardivo e scaglie di pecorino romano D.O.P.
€ 11,00

SECONDI PIATTI
Cartoccio di mare
€ 17,00
Trancetti di ombrina al forno con erbe aromatiche e salsa allo zafferano
€ 18,00
Guancetta di manzo brasata al Ghibellino (Biava) con carote e patate tornite al timo
€ 16,00
Tagliata di manzo irlandese (g200) con contorno
€ 16,00
Tagliata di manzo irlandese (g300) con contorno
€ 23,00

DESSERT
Profiteroles fatti in casa al cioccolato
€ 5,00
Tiramisù al bicchiere
€ 5,00
Crostatina alla marmellata a scelta
€ 5,00
Crumble di mele verdi
€ 5,00
Piccola torta rubino
€ 5,00

Su prenotazione anticipata (minimo 2 persone) si possono preparare piatti di pesce crudo e cotto, pesci interi o piatti di carne particolari.

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